Ulbjerg Landsby - Enter your slogan here

Der er landsdækkende premiere på den Oscar-nominerede amerikanske dokumentarfilm "Food Inc." onsdag den 5. maj kl. 19.00.

Derfor vises filmen også i DOXBIO Ulbjerg, Sundstrupvej 1, 8832 Skals, hvor salgsdirektøren for Thise Mejeri Mogens H. Poulsen vil være til stede og kommentere på filmen som optakt til debat.

Filmen handler om den korrupte amerikanske fødevareindustri.

Vores madkultur har ændret sig mere de sidste halvtreds år end de forrige titusinde. Med den simple konstatering begynder en grundig afklædning af den korrupte amerikanske fødevareindustri. Utallige emballagers billeder af glade landmænd i idylliske omgivelser er en stor fed løgn. I dag foregår størstedelen af fødevareproduktionen i USA i store, specialiserede industribygninger eller på landområder, der minder om stadionanlæg. I 'Food, Inc.' ser vi på bagsiden af medaljen. Konsekvenserne for vores sundhed og for miljøet, for biodiversiteten, den voksende afstand mellem borgeren og bonden, den voksende centralisering af fødevareproduktionen og den tiltagende politiske manipulation. Billigt fastfood og sukkerholdige snacks bliver til dyre udgifter andre steder i systemet og får nærmest karakter af epidemi, når én ud af tre amerikanere allerede i dag får konstateret diabetes.

Skildringen af den amerikanske udvikling gør det nærliggende at rejse spørgsmålet, hvordan fremtiden ser ud for danske forbrugere og fødevareindustri? Det, og mange flere spørgsmål, rejser DOX:BIO når vi, med hjælp fra salgsdirektør Mogens Poulsen på Thise Mejeri siden 1997. Mogens Poulsen er desuden økologisk landmand med erfaringer med malkekøer og kødkvæg.

Filmen varer 94 minutter og starter kl. 19.00. Efterfølgende vil der være en kort pause med smagsprøver på ost, hvortil man kan købe et glas rødvin. Derefter vil der være en debat med udgangspunkt i filmen.

Entre 30 kr

Yderligere information på fås på www.doxbio.dk eller hos formand for DOXBIO Ulbjerg, Ulrik Pilemand tlf 86697226